Referat acizii grasi si utilizarile acizilor grasi

Nume referat Marime Descarcari
Acizii grasi 1401 kb 3088
Referat despre Acizii grasi Acesti acizi grasi au urmatoarele caracteristici: A) sunt monocarboxilici B) au catena liniara C) au in molecula numar mare si par de atomi de carbon D) pot fi saturati sau nesaturati Dintre toti acizii din grasimile naturale, ACIDUL OLEIC este cel m
Acizii 8 kb 466
1. Acidul Clorhidric (HCl)- intrebuintari Acidul clorhidric se intrebuinteaza foarte mult in industrie si in laboratoare, fiind unul dintre acizii cei mai importanti. Este mult utilizat in industria chimica. Astfel, serveste la prepararea clorului, a clorurilor(NH4Cl, ZnCl2 FeCl3) , a hidrogenulu
Surse de grasimi 105 kb 26
Alte surse de grasimi naturale sunt animalele terestre si acvatice. Acestea contin in principal: acid oleic (40-60 % din totalul acizilor) si acid palmitic (25-30 % din totalul acizilor). Astfel:Seul de oaie - are in compozitia lui acid stearic, palmitic, oleic, linoleic si miristic.Uleiul de
Aminoacizii, proteinele si monozaharidele 11 kb 13
Referat despre Aminoacizi, proteine, monozaharide Aminoacizii sunt combinatii organice care contin in molecula una sau mai multe grupe amino si una sau mai multe grupe carboxil. Aminoacizii dupa structura se impart in doua mari categorii : aminoacizii alifatici si aminoacizii aromatici. La am
Activitatea biologica a acizilor grasi 10 kb 11
Lipidele sunt compusi foarte raspanditi in lumea vie, fiind forma principala de depozitare a rezervelor de materiale energetice ale organismelor. Lipidele in asociatie cu proteinele si intr-o mica masura cu zaharurile sunt componente structurale fundamentale ale celulelor. In functie de conti
ADN si ARN-acizii nucleici 130 kb 17
-> Misteriosul factor transformator al doctorului GRIFFITH. În 1928, bacteriologul J. Griffith comunica la Cambridge o experienţă extrem de ciudată.Lucra de la un timp cu pneumococi, o specie de microbi care provoacă pneumonii la om şi la animale. El poseda două t
Acizii nucleici rolul si structura lor 12 kb 7066
Rolul şi structura acizilor nucleici - Misteriosul factor transformator al doctorului GRIFFITH În 1928, bacteriologul J. Griffith comunica la Cambridge o experienţă extrem de ciudată. Lucra de la un timp cu pneumococi, o specie de microbi care provoacă pneum
Acizii nucleici ADN si ARN 6 kb 11742
BAZA AZOTATA: 1) purinica: adenina si guanina 2) pirimidinica: citozina,timina si uracil (in ARN) ZAHARUL: 1) riboza (in ARN) 2) dezoxiriboza (in ADN) RADICALUL FOSFORIC realizeaza legaturi intre nucleotide -intre adenina si tinina A=T/T=A -intre guanina si citozina C
Acizii ribonucleici, codul genetic, mutatii genetice 11 kb 4473
ARN mesager transcris de ARN polimeraza sub forma de ARN mesager precursor ce contine extroni (segmente noninformationale), exoni (segmente informationale)in urma prelucrarii enzimatice vor fi eliminate segmente noninformationale (ARN mesager matur ce va copia informatia genetica de pe ADN si
Aminoacizii 68 kb 19
În afara acestor 20 de aminoacizi uzuali s-au izolat un număr de aminoacizi noi din hidrolizatul unor proteine foarte specializate, toţi derivând din aminoacizii uzuali. Astfel, 4-hidroxiprolina a fost găsită într-o proteină fibroasă,colagen #
Utilizarile metanolului si a etanolului 7 kb 6560
Utilizarile metanolului si a etanolului Metanolul este folsit ca: - agent de denaturare pentru alcoolul provenit din cereale - antigel - solvent pentru cauciuc si diferite tipuri de lacuri - sinteza mai multor compusi organici. Cand ajunge in interorul organismului uman,
Acizii Carboxilici - test la chimie 6 kb 2896
Acizii Carboxilici - test la chimie 2 C3 H6 O2 se numeşte: A) acid metanoic B) acid propanoic C) acid butanoic D) acid etanoic. 3 Care este formula acidului formic? A) HCOOH B) C4 H9COOH C) H-COONa D) CH3COOH acizii Carboxilici - test la chimie 4 Grupa carboxil conţ
Acizii si intrebuintarile lor 9 kb 6228
Acizii si intrebuintarile lor - Acidul Sulfhidric (H2S)-intrebuintari Hidrogenul sulfurat este utilizat in laborator, ca reactiv pentru analize, intrucat formeaza sulfuri colorate caracteristic, care precipita din solutii Acidul Sulfuric (H2SO4 )- intrebuintari Acidul sulfuric este folo
Acizii si bazele 8 kb 5377
Acizii si bazele in reactiile reversibile, catalizatorul eccelereaza deopotriva cele doua reactii antagoniste, asa ca echilibrul se stabileste mai repede.Catalizatorul intervine chimic in mersul reactiei.Unii catalizatori determina reactii ce nu au loc in absenta lor.De multe ori, catalizatori dif
Utilizarile izotopilor 30 kb 6603
In centralele atomo-electrice, energia nucleară este transformată în energie electrică, relativ ieftină, utilizată în industrie, transporturi, în viaţa de zi cu zi. În reactoarele nucleare ale acestor centrale atomo-electrice se utilizează i
Grasimi 10 kb 18754
Despre grasimi Grasimile sunt substante organice produse atat in regnul animal il stocheaza in tesutul subcutan, in epiploon sau in jurul oranelor interne iar plantele il acumuleaza in jurul elementelor  reproducatoare.Din cele mai vechi timpuri grasimile si-au gasit diferite intrebuintari i
Aminoacizii, proteine, monozaharide si viata 13 kb 17355
Referat despre Aminoacizii, proteine, monozaharide si viata Este posibil ca pornind de la elemente chimice de baza ( carbon ,oxigen , hidrogen, azot, sulf) sa se obtina amino-acizi , apoi proteine, apoi molecule de ADN care sa se poata autoreproduce? Si totusi materia vie este cons
Grasimi 4 kb 20
Grasimi Grăsimile sunt o sursă de energie şi în general, furnizarea enegiei este mai constantă. În plus, o dată supuse procesului de digesie, o anumită cantitate de grăsimi va fi depozitată în “depozitele de grăsimi” din o
Acizii nucleici 776 kb 13455
Acizii nucleici - Întrucât s-a constatat că deosebirea dintre ei constă în natura componentului glucidic ( acizii timonucleici conţin în molecula lor dezoxi-D-riboza, iar acizii zimonucleici conţin D-riboza), denumirile lor au fost î
Acizii si bazele 6 kb 12593
Acizii si bazele In reactiile reversibile, catalizatorul eccelereaza deopotriva cele doua reactii antagoniste, asa ca echilibrul se stabileste mai repede.Catalizatorul intervine chimic in mersul reactiei.Unii catalizatori determina reactii ce nu au loc in absenta lor.De multe ori, catalizatori di